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Bäckerei

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Brote und Sortiment

Bäckerei

Unsere Brote werden ausschliesslich in der hauseigenen Bäckerei produziert. Die Mehle stammen alle aus der Mühle Burgholz, welche sich dazu verpflichtet hat, nur Getreide zu vermahlen, die aus dem Kanton Bern stammen. Davon verwenden wir Weizen und Ur-Dinkel und dazu weitere Getreide wie z.B. Hafer oder Kleie, um die schmackhaften Brote herzustellen.

Im Verkaufsladen ist die Vitrine unser Herzstück. Alle unsere süssen Leckerbissen, Tortenstücke, Süssgebäcke, Sandwichs und knusprigen Salzgebäcke erfreuen das Auge und den Gaumen. Unser Verkaufsteam hilft Ihnen gerne bei der Erfüllung ihres Wunsches.

Haben Sie eine bestimmte Vorstellung? Wir nehmen gerne Ihre Bestellung entgegen. Ihre Wünsche sind unser Ansporn. Vielen Dank für Ihr Vertrauen.